庫(kù)房管理要求

來源：  發(fā)布時(shí)間：2016-11-30

庫(kù)房管理要求

      用通風(fēng)換氣的方法調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)溫度、濕度與氣體成分。庫(kù)房管理要求

　　6.1.1 溫度范圍：4～20℃。

　　6.1.2 相對(duì)濕度：甜橙類90%～95%，寬皮柑桔類80%～85%。

　　6.1.3 庫(kù)內(nèi)風(fēng)速(通道)：裸體果儲(chǔ)藏時(shí)風(fēng)速為0.2～0.5m/s。

　　6.1.4 庫(kù)內(nèi)氣體成分：氧氣不低于18%;二氧化碳，甜橙類不高于3%，寬皮柑桔類不高于1%。

　　6.2 入庫(kù)初期，由于果實(shí)代謝旺盛，易出現(xiàn)高溫高濕，應(yīng)在外溫低于庫(kù)溫時(shí)，敞開所有通風(fēng)口，并開動(dòng)排風(fēng)機(jī)械，加速庫(kù)內(nèi)外氣體交換。

　　6.3 入庫(kù)中期，當(dāng)氣溫低至4℃以下時(shí)，加強(qiáng)庫(kù)內(nèi)防寒保暖，必要時(shí)所有通風(fēng)口加掛棉簾或草簾，實(shí)行午間通風(fēng)換氣。

　　6.4 儲(chǔ)藏后期，當(dāng)外界氣溫上升至20℃時(shí)，白天應(yīng)緊閉通風(fēng)口，實(shí)行早晚?yè)Q氣。

　　出庫(kù)指標(biāo)

　　甜橙類儲(chǔ)藏4個(gè)月以上，寬皮柑桔類儲(chǔ)藏2～3個(gè)月，可溶性固形物在8%以上，總損耗不超過10%。

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